Régime salade diététique: recettes de cuisine avec des photos. salades légères

Pour le corps humain sont très utiles salades diététiques pour la perte de poids. Recettes pour salades composition différente et la méthode de préparation, mais ils sont néanmoins très intéressant. Composition de l'une d'entre eux sont des produits avec beaucoup de vitamines, protéines végétales et oligo-éléments. Manger régime délicieux salades tous les jours ou au moins tous les jours, vous posposobstvuete le déchargement de votre estomac, saturer le corps avec des nutriments et obtenir un regain d'énergie et des émotions positives.

Ces salades aident non seulement se débarrasser des kilos en trop, mais donnent aussi un sentiment de plénitude sans alourdir l'estomac. Et grâce à l'équilibre du nombre minimum de calories et la teneur maximale en éléments nutritifs, des recettes simples salades alimentaires excellent travail de nettoyage du corps des toxines et l'excès de graisse.

Cet article - une sélection des salades les plus sains et délicieux. Avec ces recettes, vous obtiendrez une excellente cuisine avec un minimum d'effort et d'argent. En quelques minutes salades légères vous ravira par son goût et offre une vue impeccable. Choisissez une recette en fonction de votre goût et offrez-vous et vos repas en bonne santé de la famille.

Régime salade diététique: recettes de cuisine avec des photos. salades légères

salades diététiques minceur - prescriptions

Votre attention est une des salades diététiques différents, qui comprennent ces ingrédients bénéfiques comme les fruits, les fruits de mer, légumes frais, des herbes, de la viande, et d'autres tout aussi nécessaires par les composants du corps. Si vous pensez toujours que des salades légères alimentaires a priori ne peut pas être savoureux, le choix de salades uniques que vous dissuade de cela. Le premier sera plat la betterave.

Salade de betterave bouillie

Habituellement, préparé à partir de régime salade de betterave crue pour la perte de poids (recettes telles que « Blade » et « Fouet » connu de beaucoup), mais cette salade est plus douce au tractus gastro-intestinal.

Ainsi, vous aurez besoin:

  • Deux betteraves;
  • L'un oignon de support;
  • yaourt sans matières grasses classique;
  • noix

  • - facultatif;
  • un peu de sel.

Préparation:

1. Betteraves laver à fond et faire bouillir pendant une heure dans l'eau. Il peut également être cuit au four dans du papier. Cool, cool. Peel et de la grille.

2. Retirer les épluchez les oignons, les couper en quart anneaux, serrer légèrement les mains.

3. Trois ou quatre noix moudre.

4. Mélanger les ingrédients, assaisonner avec cinq cuillères à soupe de yaourt, sel au goût.

salade de légumes est étonnamment tendre et juteuse.

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salade de chou chinois

D'une certaine façon, le chou est pas si populaire que le chou blanc. Et pour une bonne raison: ses feuilles sont douces et tendres, de sorte que les plats préparés à partir de lui, ont produit une surprise juteuse et bien aéré.

ingrédients:

  • 300 g de chou chinois;
  • deux tomates moyennes;
  • L'huile végétale;
  • aneth;
  • Le sel et d'épices.

Cette salade de légumes cuisent aussi rapidement et facilement:

  1. Pour commencer avec des légumes de lavage et d'herbes.
  2. chou hacher, tomates coupées en tranches minces, hacher l'aneth.
  3. Tout le mélange, ajouter les épices et assaisonner avec l'huile végétale. Crush le chou n'a pas besoin et sans que cela sera doux.

Salade de chou rouge

Beaucoup de personnes à la diète utiliser un tel légumes étonnants comme le chou, le régime alimentaire. Et en effet, il est - juste un entrepôt de substances utiles, en particulier sous forme brute. Pas moins utile et savoureux se transforme salade de chou et concombre, qui ne doivent couper les légumes et les assaisonner avec l'huile d'olive.

Mais pour une recette avec du chou rouge, vous aurez besoin de ces ingrédients:

  • chou;
  • Les deux pomme verte;
  • le poivron;
  • carottes;
  • un petit oignons;
  • un demi-citron;
  • L'huile d'olive et les épices, le sel;
  • feuillage.

Préparation:

1. chou hacher, l'oignon et coupez-les en demi-cercle horoshenechko mains pétrissent ces produits avec l'ajout de jus de citron et la moitié du sel.

2. Les pommes et les carottes peler et grille, saupoudrez les pommes avec le jus de citron pour qu'ils ne noircissent pas et restent svetlenkie et appétissant.

3. poivre bulgare coupé en fines lamelles.

4. Mélanger tous les ingrédients, assaisonner avec de l'huile.

Cette salade peut devenir un plat de repas ou côté lumière à part entière à la viande.

Régime salade diététique: recettes de cuisine avec des photos. salades légères

La salade inhabituelle

Il peut sembler qu'il n'y a que des salades de légumes diététiques pour la perte de poids. Recettes telles couramment dans diverses sources. Mais il y a d'autres options. La preuve - salade d'avocat aux crevettes et pamplemousse.

Ingrédients pour 4 personnes:

  • deux avocats;
  • Deux pamplemousse;
  • Huit crevettes;
  • une petite cuillère de jus de citron;
  • l'huile d'olive;
  • le poivre.

Préparation:

1. Avocados devraient être mûrs, sinon rien ne se passe. Coupez-le en deux, retirez la chair, mais très soigneusement, « tasse » doit rester intact, il est, il sera servi une salade.

2. Couper la chair des tranches d'avocat.

3. propre pamplemousse, diviser en segments, retirer les fibres blanches supplémentaires et coupés en petits morceaux.

4. Rincer et jeter quelques Shrimps minutes dans l'eau bouillante, propre et fraîche. Si elles sont trop grandes, peut être coupé en deux.

5. Mélanger dans un récipient et fruits de mer, les saupoudrer avec du jus de citron, assaisonner avec du beurre.

6. Laisser les ingrédients infuser pendant cinq minutes, puis les placer dans un bol d'avocat et garnir de feuilles de menthe.

Comme vous pouvez le voir, délicieuses salades diététiques sont non seulement utiles, mais aussi belle et design original.

salade de parmesan et de figues

Il peut sembler une étrange combinaison d'ingrédients, mais essayez cette salade au moins une fois, vous jamais enseigner les codes dans ses meilleurs plats de tirelires. Et oui, non seulement le chou est bon pour la perte de poids, mais les figues contribue également à la lutte efficace contre l'excès de poids.

ingrédients:

  • mélange de salade;
  • Quatre figues fraîches;
  • 50 g de parmesan;
  • une cuillère à soupe d'huile d'olive et de vinaigre balsamique;
  • une pincée de sel et de poivre;
  • un peu de pavot - sur demande.

Préparation:

Fig 1. Rincer et faire une petite incision en forme de croix sur le dessus. pousser doucement en bas à la base, les figues devrait être révélé sous la forme d'une fleur.

2. Couper le fromage très finement, à cet effet, vous pouvez utiliser un couteau pour nettoyer les légumes. 3. mélange de salade, rincer, essuyer et déposer sur une assiette à dessert, déchirant ses mains sur de gros morceaux.

4. Mettez les figues vertes et fromage en tranches.

5. Dans un petit récipient, mélanger le vinaigre, l'huile, le sel, les graines de pavot et de poivre.

6. Arrosez avec la vinaigrette.

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thon laitue alimentaire

ingrédients:

  • mélange de salade;
  • thon en conserve - une banque;
  • Les conserves de haricots verts - 1 pot;
  • tomates cerise;
  • Le pain de blé entier;
  • huile d'olive, le poivre, le vinaigre, le sel.

Préparation:

1. Rincer le mélange, plier les feuilles dans une passoire, leur donner un peu sec.

2. conserve ouvert et le liquide de drain, les haricots peuvent être rincés sous l'eau courante.

3. 100 grammes de lavage de tomates et les couper en deux parties.

4. Deux petits sec un morceau de pain dans le grille-pain, casser en petits morceaux.

5. Dans un bol, mélanger mélange de salade de salade et des haricots, verser le vinaigre et l'huile, garnir de tranches de tomates de thon et de cerise, saupoudrer de tous ces pétards splendeur.

Voici un régime simple, mais incroyablement délicieuse salade au thon.

Salade de poulet céleri

Et cette salade de régime est incroyablement riche: en dépit de la teneur en calories minimum, ils peuvent remplacer le déjeuner ou le dîner.

ingrédients:

  • Une petite poitrine de poulet (300 g);
  • Les deux moyennes oranges;
  • une petite grappe de raisin;
  • deux tiges de céleri;
  • un oignon rouge;
  • La demi-citron;
  • laitue;
  • huile d'olive.

Préparation:

1. Couper le céleri en gros morceaux, verser de l'eau bouillante pendant quelques minutes, plier dans une passoire.

2. Oranges bien se laver, éplucher. Râper le zeste dans un réservoir séparé de la râpe. segments orange limpide de pâte de fibres est coupé en morceaux.

3. Raisins rincer et couper en deux.

4. céleri ostuzhennoy coupé en petits morceaux, pelure d'oignon et coupé en deux anneaux.

5. Faire bouillir les poitrines de poulet, coupez-le en deux parties. Ensuite, chacun de la coupe à travers la plaque, mais pas complètement. Vous devriez obtenir comme un ventilateur.

5. Prenez soin de vinaigrette - Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le poivre, le sel et le zeste d'orange.

6. Sur une plaque Étalez la laitue, les oignons, le céleri, les tranches de la pulpe d'orange, posez le poulet sur le dessus du ventilateur, tout napper de sauce.

La combinaison de poulet et orange - tout simplement incroyable. La salade est non seulement sain et savoureux, mais aussi incroyablement belle.

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Salade de fruits

salade délicieuse avec un pansement intéressant.

ingrédients:

  • laitue;
  • L'une des principales douc;
  • fromage Adyg - 70-100 grammes;
  • Une chaux;
  • L'huile d'olive;
  • Le miel liquide;
  • poivre et sel;
  • flocons d'amande.

Préparation:

1. Laver les feuilles de salade et les plier dans une passoire, laisser toute la vidange de l'eau.

2. lavage de poire, peler et graines, coupé en 12 morceaux.

3. crumble de fromage Adygei, mais pas trop finement.

4. badigeon à la chaux, presser la grille de jus et le zeste sur râpe bien.

5. Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive et les épices. 6. Mettez une assiette de mélange de salade hachée, mettre les poires, saupoudrer de fromage Adygei. Verser la sauce. Top amandes effilées saupoudrez et le zeste de lime.

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salade de potiron avec feta

Cette salade est délicieux. La combinaison de citrouille cuite au four, du fromage et d'autres ingrédients, tout simplement génial.

ingrédients:

  • citrouille 700-800 grammes;
  • pièce 150 grammes de fromage féta;
  • feuilles de roquette;
  • un oignon rouge;
  • L'huile d'olive, le vinaigre balsamique;
  • le sel, le cumin, le poivre noir et poivre de Cayenne.

Préparation:

1. Laver et nettoyer la citrouille à partir des graines et écorces. Couper en petits cubes et placez le moule en aluminium pondus. Arroser d'un filet un peu d'huile d'olive et faire cuire au four pendant environ une heure.

2. Récipient selon la fouetter deux cuillerées de vinaigre et de l'huile, du sel et du poivre.

3. Fromage coupé en cubes.

4. Les oignons nettoyer et couper un quart des anneaux.

5. arugula, rincer et sécher, déchirer ses mains en petits morceaux.

6. Mélanger dans un saladier la citrouille au four et le reste des ingrédients, arroser de vinaigre habiller tous.

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Ce sont des salades de régime délicieux et facile. Choisissez celui que vous aimez, et commencer à créer.

Bon appétit!