5 simples et le coût de la nourriture pour chaque jour

Fin de l'été - un moment important de l'année où vous devez tourner la vie sur la bonne voie. Vous venez de retour de vacances, va poursuivre leurs études ou changer d'emploi - dans tous les cas, il est maintenant particulièrement important de passer un peu de temps juste pour vous-même. Votre vie sera beaucoup plus facile si vous pouvez planifier votre menu. Surtout pour aujourd'hui, nous avons recueilli quelques simples mais délicieuses recettes faciles à préparer votre déjeuner.

burrito Bowl 1.

5 simples et le coût de la nourriture pour chaque jour

Cette recette vous apportera une faveur particulière en raison de la forte teneur en minéraux de glucides et de fibres dans les légumineuses. Chicken sera une source de protéines sans l'excès de graisse, mais vous pouvez facilement le remplacer par le tofu. Et comme une sauce, vous pouvez utiliser un yaourt grec utile, qui fera vos plats un goût plus doux.

Avez-vous besoin:

  • 1 tasse de riz brun
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 kg. poulet haché
  • une pincée de chili en poudre
  • une gousse d'ail haché
  • une pincée de cumin
  • 1 paprika de pincement
  • 1/2 banques maïs
  • 1/2 haricots peuvent
  • 1/2 tasse de yogourt grec
  • 1 cuillère à café de jus de lime ou de citron
  • Le sel et le poivre au goût

Préparation:

Préparer la sauce: vzbey yaourt grec, ajoutez une pincée de poivre, l'ail et le jus de lime.

Dans un grand pot décoction Fig. Parallèle chauffer la poêle, ajouter l'huile d'olive, le poulet haché, le piment, le cumin, le paprika et le sel. Faire revenir jusqu'à ce que le poulet soit des bruns, environ 5-7 minutes, en essayant de le couper en petits morceaux. Tuez l'excès de graisse.

Décembre riz pour les conteneurs et garnir de poulet déchiqueté, les haricots, le maïs et parsemer de sauce grecque.

2. nouilles froides végétaliens

5 simples et le coût de la nourriture pour chaque jour

Dans la préparation de ce plat vous prendra environ une demi-heure, mais il est facile de prendre avec vous au travail, surtout si votre travail n'est pas au micro-ondes. La recette utilise les pois chiches en conserve, mais si nécessaire, vous pouvez le remplacer par du poulet.

Vous aurez besoin:

  • 1 paquet de spaghetti de grains entiers
  • 1 courgette coupée en bandes
  • 2 carottes coupées en bandes
  • 2 tasses de pois chiches en conserve
  • 2 cuillères à café d'huile d'amande
  • 1 cuillère à café de graines de sésame
  • une gousse d'ail
  • 1 cuillère à café de gingembre
  • 2 cuillères à soupe de sauce de soja
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

Préparation:

pâte de bouillon, on l'a lavé avec de l'eau froide pour refroidir et ensemble. Nous étendons sur le contenant de la pâte, ajouter à ses nouilles de squash et de carottes et les pois chiches. Parsemer d'oignons verts et les graines de sésame.

Pour le remplissage mélanger le beurre d'amande, la sauce soja, le vinaigre de riz, l'ail et le gingembre.

3. Le poivre farci au poulet épicé

5 simples et le coût de la nourriture pour chaque jour

Cette recette peut sembler long, mais si vous avez multivarka, tu ne vas pas se tenir pendant des heures à la poêle et perdre du temps.

Vous aurez besoin:

  • 1 kg. poulet
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • une gousse d'ail
  • 4 gros poivrons rouges
  • 2 cuillères à sauce chili aiguë
  • La figure garniture ou le chou-fleur
  • Le sel et le poivre au goût

Préparation:

Poulet doit couper en petits morceaux, le bouillon de poulet zaley, ajouter le sel et l'ail et le mettre dans multivarku pendant 2-3 heures. Retirez ensuite le filet et broyer soigneusement en fibres fines. poivrons dénudés en deux moitiés, retirer le noyau. Disposées dans ses morceaux de poulet, sauce piquante zaley. Fermez le papier d'aluminium et les mettre cuire au four pendant 20-30 minutes jusqu'à ce que les poivrons ne seront pas doux.

Comme plat d'accompagnement, vous pouvez utiliser du riz et le chou-fleur, les pré-frire à feu moyen.

4. dinde Meatball

5 simples et le coût de la nourriture pour chaque jour

boulettes de viande - la recette parfaite qui convient pour les jours de travail, et pour les clients de dîner. Vous pouvez les mélanger avec une sauce que vous aimez, mais le fait qu'ils sont cuits, non frits, vous permet d'étendre votre menu santé habituelle.

Vous aurez besoin:

  • 1 kg. poitrine de dinde
  • 1 tasse de chapelure
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de ciboulette
  • une gousse d'ail
  • 2 cuillères à soupe de sauce chili
  • 3 cuillères à soupe de sauce de soja
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • Le sel et le poivre au goût

Préparation:

Préchauffer le four. Dans un grand bol, mélanger la dinde hachée, la chapelure, l'oeuf, l'oignon, l'ail râpé, le sel et le poivre. Former le mélange en petites boules et les disposer sur une plaque de cuisson graissée à une certaine distance les uns des autres. Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que la dinde ne sera pas rose.

Alors que les boulettes de viande sont dans le four, mélanger tous les ingrédients de la sauce dans une petite casserole et porter à ébullition, en remuant soigneusement. Ensuite, réduire le feu et continuer de faire cuire la sauce jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir. Puis mélanger avec des boulettes de viande.

5. Bol grec Cacik avec une sauce de poulet

5 simples et le coût de la nourriture pour chaque jour

Une autre recette simple de la cuisine méditerranéenne peut aussi apporter de la diversité dans vos repas réguliers.

Vous aurez besoin:

  • 1 kg. filets de poulet
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée d'origan
  • 1 pincée basilic
  • 1 menthe de pincement
  • 1 gros concombre
  • yaourt grec 1 tasse
  • 3 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • chou-fleur congelé
  • 1 tasse de tomates hachées
  • houmous, olives, fromage feta ou facultatif
  • greens de portion
  • Le sel et le poivre au goût

Préparation:

Pour commencer Préparer la sauce Cacik: ce concombre finement sodium, le mettre sur une serviette en papier et essorez l'excès d'eau. Déplacer le concombre dans une petite passoire pour drainer le liquide continue. Puis mélanger avec le yaourt grec, huile d'olive et une gousse d'ail

Préparer le poulet parallèle: Badigeonner les filets avec l'huile d'olive, ajouter les épices. Cuire au four pendant 20-25 minutes.

Sauté de chou-fleur congelé pendant 5-7 minutes, ainsi que des herbes et l'ail. Mélangez-le avec du poulet, répandant dans des contenants différents, ajouter un peu de chaque plat de houmous, les olives et feta, puis la sauce Cacik zaley.

Quel genre de recettes que vous avez récemment maîtrisé?