Les plus populaires des biscuits de Noël

biscuits de Noël - c'est pas seulement un dessert, et un hommage au classique, qui depuis de nombreuses années pour créer une ambiance festive. Bonne recette de cookie autant que les films de Noël, nous avons donc décidé de choisir pour vous le plus intéressant, comme le pain d'épices déjà un peu fatigué de manger.

1. Biscuits au chocolat

Les plus populaires des biscuits de Noël

Biscuits au chocolat - pas la version classique, et la recette pour ceux qui aiment beaucoup de bonbons. Il est idéal pour l'ambiance festive et cuire très rapidement et facilement. Ajouter la créativité à la décoration et obtenir un vrai dessert de Noël.

Ingrédients:

  • 100 g de beurre,
  • 1/4 art. sucre,
  • 1 c. la farine,
  • 1/4 art. poudre de cacao,
  • chocolat noir ou au lait - au goût.

Préparation:

  • Préchauffer le four à 180 degrés. Couvrez la casserole (ou deux cuisson) avec du papier de cuisson. Eh bien, battre le beurre et le sucre avec un mélangeur. Dessus d'un bol tamiser la farine avec le beurre et le cacao. Battre la pâte jusqu'à consistance lisse, puis pétrir délicatement à la main.
  • Les boules de pâte de forme 16 taille d'une noix. Mettez-les sur une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et appuyez légèrement le bouchon (sur la surface du foie figure). Faire cuire les biscuits aux pépites de chocolat 20 minutes. Laisser refroidir complètement sur une grille.
  • Faire fondre le chocolat et décorer avec des biscuits aux pépites de chocolat (attendre la figea au chocolat).

2. Cookies aux noix

Les plus populaires des biscuits de Noël

biscuits originaux avec une saveur délicate et une texture qui fond littéralement dans la bouche, est parfait pour la table de vacances, ou tout simplement pour ceux qui aiment manger quelque chose de sucré avant de regarder des films de Noël. apparence inhabituelle rappelle l'hiver, et l'odeur d'amandes et cardamome créer une ambiance de fête. Ingrédients:

  • 2 c. beurre,
  • 2, le sucre en poudre 5 de coupe,
  • 1, 5 heures. Verser l'extrait d'amande,
  • 3 3/4 art. la farine,
  • 1 h. Cardamome cuillère,
  • 1/8 h. De sel,
  • 1 c. les noix.

Préparation:

  • Battre le beurre avec une poudre de 1/2 tasse de sucre jusqu'à ce que la masse mousseuse. Ajouter l'extrait d'amande. Mélanger la farine tamisée, la cardamome et le sel. Ajouter graduellement la farine dans le beurre et le sucre battus. Incorporer les noix.
  • petites boules de pâte aveugles (environ 70 morceaux d'environ 2, 5 cm). Mettez-les dans la casserole à une distance de 5 cm. Placer dans un four préchauffé à 175-180 degrés four et laissez cuire 15-17 minutes.
  • biscuits rouler dans le sucre en poudre et reste refroidir sur une grille.

3. Biscuit noix grillées

Les plus populaires des biscuits de Noël

biscuits sablés tendre avec une fine couche d'abricot et de torréfaction de noix - il est tout à fait exotique pour la saveur de vacances du Nouvel An, mais absolument inoubliable humeur. La meilleure partie est que la recette de ce cookie est incroyablement simple, et la cuisine ne prend pas beaucoup de temps.

Ingrédients:

  • 70 g de beurre,
  • 80 ml d'huile végétale,
  • 1 oeuf
  • 60 g (pour un gâteau) + 100 g (pour la torréfaction) les sucres,
  • 0 5 h. Cuillers délitant,
  • 230g. la farine,
  • 3 Art. cuillères confiture d'abricot,
  • 100 g de noix,
  • 1 c. une cuillère d'eau (pour les gâteaux) + 50 ml. (Pour rôtir).

Préparation:

  • Dans piala profonde peretrite la farine, la poudre à pâte, le sucre et l'huile végétale. Ajouter un oeuf cru et une cuillerée d'eau froide.
  • Pétrir la pâte, rassembler en une boule.
  • Faire cuire cuisson douce. Pour ce faire, les noix hacher. Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter l'eau et le sucre. Lorsque la masse commence à bouillir, ajouter le mélange de noix. Faire cuire pendant 2-3 minutes.
  • Lay pâte sablée dans le moule (20h28 cm). Répartis sur toute la base de confiture d'abricot.
  • Un fourré aux noix uniformément ponte. Placer dans un four préchauffé (180 degrés). En 30-35 minutes, couper les gâteaux finis sur une petite pâtisserie triangulaire.

4. biscuits de noix de coco

Les plus populaires des biscuits de Noël

Un peu plus exotiques pour votre soirée festive ajoutera biscuits faits de flocons de noix de coco, dont le goût délicat et inhabituel du dessert donnera le raffinement et l'originalité.

Ingrédients:

  • 125 g de beurre,
  • noix de coco,

  • 60 g.
  • '90 cerises glacées,
  • 150 g de poudre de sucre,
  • 1 oeuf,
  • 180 g de farine,
  • 1 h. Cuillère délitant,
  • 9 cerises vitrés (quarts).

Préparation:

  • Préchauffer le four à 200 degrés instantanée. Couvrir les trois grands sulfurisé.
  • fouet de beurre avec du sucre en poudre sur un milieu solide à la vitesse d'état luxuriante.
  • Ajoutez l'oeuf et bien battre.
  • En continuant à fouetter à basse vitesse, ajouter la farine, la noix de coco et les cerises hachées.
  • Cuillère 36 glisse sur les moules préparés à 2, 5 cm les uns des autres. Dans chaque colline attacher une cerise écartelé.
  • Faire cuire les biscuits de noix de coco pendant 10-15 minutes, jusqu'à coloration dorée.

5. Cookies "velours rouge"

Les plus populaires des biscuits de Noël

Il est une recette inhabituelle a déjà gagné haut sur Pintereste en raison de son aspect non conventionnel, et bien sûr, le goût. biscuits doux, ressemblant apparemment tissu de velours rouge - est un excellent moyen d'impressionner les invités leur ingéniosité.

Ingrédients:

  • 2 5 l'art. la farine,
  • 2 c. sucre,
  • 2 heures. Cuillers délitant,
  • 1/4 h. De sel,
  • 230 g de fromage à la crème,
  • 4 c. cuillères beurre ramolli,
  • 1 oeuf,
  • art

  • 1/2. sucre glace,
  • Le colorant.

Préparation:

  • Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et la poudre à pâte.
  • Dans un autre bol, mélanger le fromage et le beurre pour former une crème. Ajouter l'oeuf et colorant.
  • Mélanger les deux mélanges. Pétrir à la main. Laisser refroidir la pâte.
  • Former les boules et les placer dans le moule. Cuire au four pendant 10-12 minutes.