Quelle protéine est la meilleure? protéines, Note des avis, des recommandations

Les protéines sont le matériau de base pour la construction de cellules de votre corps. Que vous avez besoin pour une croissance musculaire progressive, qui si désiré par tous les athlètes. Le nom « protéine » (traduit du grec - .. Important, primordiale) le plus traduit bien le sens d'une substance donnée dans un contexte biologique. Quelle protéine est la meilleure? Lisez à ce sujet sur.

Valeur de la protéine

il est précieux pour tout athlète. Nous énumérons les avantages les plus importants de protéines:

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• le principal composant structurel des cellules de l'organisme;
• utilisé pour le développement, la restauration et la préservation de vos tissus du corps;
• une source d'énergie.

Les athlètes qui veulent obtenir des résultats visibles, devraient prendre 2-3 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel. En arrivant à un tel résultat, vous verrez certainement la croissance de vos muscles. Ils se développent lentement et peu à peu, ils ont donc besoin juste un apport constant de nutriments pour vous aider à atteindre les résultats souhaités. Rappelez-vous aussi que dans la première heure après une formation active devrait certainement prendre une quantité considérable de protéines (de préférence de digestion rapide consomment des protéines de lactosérum), qui se fait facilement avec un shake de protéines, dont les détails nous discuterons plus tard.

Les types de protéines

Il existe plusieurs types de suppléments de protéines, est activement utilisé par les culturistes pour la croissance musculaire rapide. Il est intéressant de noter que le plus important, et en combinaison, et la popularité est seulement 2 types:

• sérum;
• caséine.

Tous les types de protéines ont des propriétés uniques, qui ont à la fois des avantages et des inconvénients. Les scientifiques ont prouvé que la caséine est digérée dans le corps humain plutôt lentement, libérant progressivement des acides aminés dans la circulation sanguine. Il n'a pas été particulièrement forte influence sur la synthèse des protéines, bien que ralentit de manière significative sa décomposition, ce qui le rend idéal pour les vues de nuit de la consommation de protéines, de sorte qu'il protège vos muscles de catabolisme (panne) pendant le sommeil.

La protéine de lactosérum de manière significative libération plus rapide des acides aminés, ce qui augmente la synthèse des protéines. Malheureusement, tout cela se passe longtemps - seulement 1h00. Avec cette augmentation spectaculaire de la synthèse des protéines et est accompagnée d'un catabolisme rapide qui se produit en raison de notre corps dynamique extrême. Compte tenu de cette protéine de lactosérum sera l'additif le plus de succès pour une utilisation après la formation ou tôt le matin, quand une personne a besoin d'un taux d'acides aminés de levage rapide dans le corps.

Oeuf et de protéines de soja est également utilisé par les athlètes, mais en raison de leurs multiples inconvénients (par rapport à 2 ci-dessus) sont moins fréquemment utilisés. En savoir plus sur eux, nous allons continuer.

La protéine de lactosérum

La protéine de lactosérum est un mélange concentré de protéines globulaires sont obtenues à partir du lactosérum. En raison de sa digestibilité de vitesse extrêmement élevée et la valeur biologique de ce type de protéines est le meilleur pour la croissance de la combustion muscle et la graisse (à savoir maintenir la forme pendant la « séchage »). Il est très populaire parmi les culturistes de tous les niveaux, ce qui prouve son efficacité. En règle générale, la plupart des nouveaux arrivants à trouver leur premier complément alimentaire dans un tel produit sous forme de protéines de lactosérum. Quel est le meilleur? Ci-dessous, vous verrez une note de synthèse.

1. 100% Whey Gold Standard;
2. Elite de protéines de lactosérum de Dymatyze;
3. 100% Pure Platinum Whey de SAN.

Or la protéine standard depuis plusieurs années occupe désormais une position de leader parmi les débutants (et de nombreux professionnels) culturistes en raison de sa grande efficacité, le bon goût et son prix attractif.

Casein

Caséines est une riche source de protéines longue durée d'action. La lente absorption de ce type de protéine a l'effet d'une saturation prolongée et progressive des muscles avec des acides aminés. Quelle est la meilleure protéine - petit-lait ou de la caséine? La réponse à cette question n'existe pas, puisque les deux ont leurs avantages. La recherche montre, la caséine est en mesure de fournir des acides aminés pour les muscles qui déclenche 7:00 un effet anti-catabolique, qui est absente dans l'utilisation de protéines de petit-lait (on parle de long terme). Caséines est un des produits laitiers naturels sans aucun produit chimique. Il est créé à partir d'ultrafiltration de lait ordinaire. Qu'est-ce que la caséine est la protéine la meilleure? Voici quelques marques bien connues qui produisent des produits de haute qualité.

1. Optimum Nutrition Gold Standard 100% caséines;
2. Lipotropic protéines de LG Sciences;
3. Dymatize Elite Casein.

Les protéines de notation ci-dessus en fonction des commentaires de nombreux visiteurs à des sites sportifs, ce qui confirme leur efficacité.

La protéine de soja

Il est le pire des protéines, est utilisé dans le culturisme. Cela est vrai aussi bien dans le jeu de la masse musculaire, et pendant le « séchage » (combustion des graisses). L'avantage principal de ce type de protéines - il est son prix, ce qui est nettement inférieur à ses « concurrents ». il se réfère aux protéines lentes, comme absorbé par le corps est d'environ 6-8 heures. Avec la popularité relativement faible, il se prête souvent à la critique même par les experts ne conseille pas de l'utiliser pour les raisons suivantes:

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• La faible valeur biologique.
• Le faible taux d'assimilation.
• défectueux composition d'acides aminés.
• Selon les résultats de plusieurs études menées dans différentes années, la protéine de soja était pire que d'autres types de protéines.

Bien sûr, pas tout à fait effrayant, parce qu'il contient et de ses avantages, que nous présentons ci-dessous. Cependant, rappelez-vous qu'ils sont uniques à des isolats de protéines de soja.

• les isolats de protéines de soja à haute économiserait (ou qui ont des niveaux très bas) de l'activité antinutriments lors du traitement des aliments pour animaux.
• Si le producteur a ajouté méthionine, il augmente légèrement la valeur biologique et nutritionnelle des protéines.
• isolés affectent la production d'hormones thyroïdiennes (en petites quantités).
• La protéine de soja a des propriétés antioxydantes.

Comme vous pouvez le voir, l'image est pas très brillant. Ce type de protéine a beaucoup de défauts qui ne peuvent pas bloquer sa dignité. Si vous décidez d'acheter, nous pouvons recommander la protéine de soja des fabricants suivants:

1. Optimum Nutrition 100% de protéines de soja;
2. Scitec Soy Pro;
3. Weider de soja 80 Plus.

Nous croyons que les suppléments ci-dessus pour être la meilleure option d'achat. Le prix des deux premières plages dans l'intervalle de 900 à 1000 RUB par 900 grammes. Soy Plus 80 sera plus cher et vous coûtera 1500-1600 roubles par 800 grammes.

protéines d'oeuf

Une excellente alternative aux protéines laitières (caséine) est l'œuf, qui fournit des tissus musculaires de soutien continu. Cela est dû au fait qu'il a assez haut degré de solubilité. protéines d'oeuf peut être recommandé pour ceux qui ont une digestion difficile de protéines de lait. teneur en lactose Caséine de l'intolérance est très fournit. Cependant, l'œuf est pratiquement inexistante, comme les graisses et les glucides. Il est facilement absorbé par le corps et ne contient pas de cholestérol, qui vous permet de prendre en conjonction avec un régime alimentaire. Par tradition, nous donnons ci-dessous les « leaders » parmi les fabricants de compléments alimentaires qui sont populaires parmi les culturistes.

1. Elite Egg Protein de Dymatize;
2. Optimum 100% de protéines d'oeufs.

Ces deux suppléments peuvent être mentionnés sans faille favoris. Pour le prix d'une protéine de ON beaucoup plus cher - 2300-2500 roubles par 900 grammes de roubles anti-1300-1500 pour le même récipient de Dymatize.

Quelle est la meilleure protéine?

Nous avons déjà mentionné sur les meilleures protéines, qui sont disponibles sur le marché. Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients, bien que 4 types de leaders clairs, on peut citer les protéines de caséine et de lactosérum (à la fois rapides et lents à digérer, respectivement). Maintenant, nous allons donner les dernières protéines de notation où nous indiquons les meilleures options pour le complexe.

1. Syntha-6 par BSN;
2. Matrice de Syntrax;
3. Probolic-SR de MHP;
4. Protein 80 Plus par Weider.

Que les produits ci-dessus le plus souvent recommandé de manger beaucoup de bodybuilders.

La valeur biologique de certains produits

On peut déterminer la valeur biologique de la protéine par le degré de similitude de la structure d'acides aminés avec la structure de toute protéine présente dans notre corps. Dans un premier temps, on pensait que la plus haute valeur biologique (BC) appartient à l'œuf entier, en raison de ce que leur centre d'affaires a été pris comme 100. Quelque temps plus tard, on a découvert que le petit-lait (qui a été reçue au plus tard l'échelle de la Colombie-Britannique a été introduit), cette un peu plus élevé et est dans la plage de 105 à 154. Ci-dessous, nous vous proposons une courte liste de produits où nous rappelons de la Colombie-Britannique ayant les valeurs les plus élevées:

• de protéines de lactosérum de lait isolât - 110-159 / concentré - 104;
• œuf entier - 100;
• du lait de vache - 91;
• Le blanc d'oeuf - 88;
• Poissons - 83;
• Boeuf - 80;
• Poulet - 79;
• Caséine - 77;
• Le soja - 74;
• La figure - 59.

maison de protéines

Bien sûr, les protéines pompe pas votre propre. Rappelez-vous que la protéine - il est tout simplement un complément alimentaire plutôt que tout anabolisant. Il est prévu que pour que vous puissiez être en mesure de manger standard protéines par jour pour « pitching », qui est de 2, 5-3 grammes par kilogramme de poids corporel. Si vous n'êtes pas en mesure d'acheter le produit fini, qui, malheureusement, pas le coût vraiment pas cher, peut préparer une protéine de sport à la maison des aliments. Nous ne peindre plusieurs recettes maintenant, et les produits de point seulement, qui conviennent à cette « nourriture ». Ainsi, dans cette section sont les suivants: le lait et le fromage cottage (faible en gras), les noix, crème glacée, oeufs, poudre de cacao, poudre de lait, au goût des fruits (choisir de préférence une banane). Tout cela peut être mélangé dans un mélangeur pour obtenir une boisson savoureuse et saine. Quelle est la meilleure protéine pour les femmes? Toutes les personnes sont égales en termes de puissance, et donc la différence entre l'utilisation de toute protéine non chez les hommes et les femmes. Rappelez-vous qu'il est très difficile de cuisiner à la maison un cocktail qui cadrerait athlètes pendant la « séchage ». Tous les fabricants éminents autant que possible de réduire la quantité de matières grasses et de glucides dans le produit final, qui, bien sûr, ne peut pas faire à la maison.

En conclusion,

Compte tenu de toutes les fonctions et les effets biologiques qui sont inhérents à la protéine, et ses composants - acides aminés, il faut reconnaître qu'il joue un rôle très important dans le culturisme. Sous cette forme du sport sont utilisés à des fins différentes. Pour éviter le catabolisme des muscles, stimuler leur croissance, en conservant une excellente forme physique, etc. Nous pensons que cet article clair des réponses à la plupart des questions brûlantes sur la façon dont une protéine meilleure lors de la prise, est nuisible est-il donc. n. Nous vous souhaitons plein succès dans la salle de gym!